中國農(nóng)業(yè)大學王軍軍教授課題組在腸道菌群及代謝產(chǎn)物介導綠茶多酚緩解腸道炎癥研究方面取得重要進展

近日，中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院王軍軍教授在國際知名學術期刊《Microbiome》上在線發(fā)表了題為 “Gut microbiota from green tea polyphenol-dosed mice improves intestinal epithelial homeostasis and ameliorates experimental colitis” 的新研究成果。

 

　　宮內(nèi)生長受限（Intrauterine Growth Restriction, IUGR）導致仔豬生命早期死亡率高、后期生長性能差，對其腸道發(fā)育缺陷與養(yǎng)分利用特征認知不足是制約IUGR豬營養(yǎng)調(diào)控有效性的關鍵。王軍軍教授課題組長期從事IUGR豬腸道結(jié)構(gòu)功能缺陷、炎癥發(fā)生發(fā)展、微生物差異定植及其營養(yǎng)干預研究?；谇捌谘芯堪l(fā)現(xiàn)腸道微生物在IUGR的腸炎發(fā)生、發(fā)展過程中占據(jù)不可忽視的重要地位及植物提取物綠茶多酚表兒茶素沒食子酸酯（Epigallocatechin gallate, EGCG）在炎癥抵御中的潛在有益作用，該研究進一步系統(tǒng)探索了EGCG對機體腸道屏障、腸道菌群以及炎癥反應的影響，并通過糞菌移植和代謝物移植揭示了微生物及代謝產(chǎn)物介導綠茶多酚EGCG緩解腸道炎癥的效果與機制。

 

　　在該研究中，作者通過比較EGCG經(jīng)口服和直腸處理的對小鼠潰瘍性結(jié)腸炎差異性效果，發(fā)現(xiàn)口服EGCG能減輕結(jié)腸炎癥、改善氧化應激和腸道屏障功能障礙，而直腸EGCG無此效果，推測EGCG發(fā)揮保護作用與腸道菌群中阿克曼菌的富集和丁酸等短鏈脂肪酸的產(chǎn)生增加有關。在此基礎上，作者以EGCG預處理小鼠的糞便為供體探討了糞菌移植和代謝物移植重現(xiàn)相關表型的效果，發(fā)現(xiàn)EGCG處理的小鼠的糞菌移植（EGCG-FMT）重現(xiàn)了口服EGCG對結(jié)腸炎的緩解作用，證明了腸道菌群介導了綠茶多酚EGCG的有益作用。

 

　　該研究以腸道微生物、功能性短鏈脂肪酸及上皮細胞穩(wěn)態(tài)為切入點，首次發(fā)現(xiàn)微生物及功能性短鏈脂肪酸在EGCG調(diào)節(jié)結(jié)腸上皮穩(wěn)態(tài)和緩解結(jié)腸炎中的關鍵作用。研究成果不僅為綠茶多酚治療結(jié)腸炎提供了新的策略，也為仔豬營養(yǎng)優(yōu)化和健康管理提供了新思路。

 

　　我校動物科技學院王軍軍教授為論文通訊作者，動物科技學院2019級碩士研究生吳振華為論文第1作者。我校動物醫(yī)學院張冰老師在動物實驗方面提供了大力支持，俄克拉荷馬州立大學張國龍老師、阿肯色大學趙江潮老師及南昌大學徐振江老師對論文給予了指導和幫助。該工作獲得了國家自然科學基金、中國農(nóng)業(yè)大學研究生自主創(chuàng)新基金、北京市自然科學基金和111創(chuàng)新引智基地等項目的資助。