飼料添加劑的安全使用

     飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、使用過程中添加的少量或微量物質(zhì)，在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料，對強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營養(yǎng)價值，提高動物生產(chǎn)性能，保證動物健康，節(jié)省飼料成本，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。

　　當(dāng)前乃至今后一段時間內(nèi)，飼料添加劑的開發(fā)生產(chǎn)，將呈現(xiàn)出以下九大發(fā)展方向：科技化。隨著飼料添加劑行業(yè)科技化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，將出現(xiàn)一批科技含量高的飼料添加劑品種，從而帶動飼料工業(yè)向科技化方向發(fā)展，促進(jìn)飼料工業(yè)、畜牧業(yè)向更高層次發(fā)展。專業(yè)化。目前，飼料添加劑行業(yè)還附屬于飼料工業(yè)、制藥業(yè)等相關(guān)行業(yè)，專業(yè)化程度不高。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展，對配合飼料的需求量會大幅度增加，質(zhì)量要求也不斷提高，這將有力地推動飼料添加劑行業(yè)的專業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。

　　1、抑制有害菌的繁殖，使腸內(nèi)菌群保持正常。

　　抑制和阻止腸內(nèi)有害菌的發(fā)生，使有益菌增加，恢復(fù)維持健康的腸內(nèi)菌群。主要的抑制病原大腸菌、梭狀芽胞桿菌、沙門氏菌、β溶血性類細(xì)菌等的繁殖。

　　2、產(chǎn)生消化酶

　　合成維生素可以產(chǎn)生淀粉酶和蛋白酶等消化酶以及維生素b群，另外維生素a的合成也已被證實(shí)。

　　3、增強(qiáng)免疫作用

　　通過刺激腸道內(nèi)免疫系細(xì)胞，增加局部抗體的形成，從而增力。巨噬細(xì)胞活性。微生物飼料添加劑可使肝臟內(nèi)大量蓄集有增強(qiáng)免疫作用的維生素a。

　　4、產(chǎn)生過氧化氫

　　過氧化氫對幾種潛在的病原微生物均有損害作用，它是由一些特殊的物質(zhì)在一些基質(zhì)上形成的。

　　5、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境：

　　益生素、酶制劑在動物腸道代謝過程中，分解了不易被動物吸收利用的粗蛋白質(zhì)、植酸酶及抗?fàn)I養(yǎng)因子，明顯防治了蠅蛆的滋生，有效切斷了氨氣、臭氣的來源，使動物糞便中有害氣體的濃度得到了有效降低，改善了飼養(yǎng)環(huán)境，降低了氨氣對人體的侵害，預(yù)防了畜禽呼吸道及腸道疾病的發(fā)生。

　　在生產(chǎn)中，無論使用的是何種飼料和飼料添加劑，無論是進(jìn)口還是國產(chǎn)產(chǎn)品，這些都不是最重要的，關(guān)健是要保持機(jī)體健康，才能大程度地發(fā)揮畜禽的生產(chǎn)性能，這就需要從合理配制飼料、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、改善養(yǎng)殖環(huán)境等方面綜合努力。在發(fā)達(dá)國家，飼用微生態(tài)制劑的市場份額很小，主要是因?yàn)槠漯B(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)于國內(nèi)，動物更健康，不需要防治太多疫病。目前國內(nèi)飼料添加劑的使用存在一定的誤區(qū)，這與一些商家的宣傳和推銷不無關(guān)系，有的商家片面夸大添加劑的作用，想盡各種辦法說服養(yǎng)殖戶使用，而養(yǎng)殖戶并沒有意識到控制好畜禽舍小環(huán)境、養(yǎng)殖大環(huán)境的重要性，也沒有考慮到保證畜禽機(jī)體健康的重要性，片面聽取商家的宣傳而大量使用飼料添加劑，殊不知這種做法是得不償失的。生物體是一個有機(jī)系統(tǒng)，內(nèi)因的作用是主要的，也就是機(jī)體健康最重要，使用添加劑等外因只能起到治標(biāo)作用，治本還要靠自身的調(diào)節(jié)功能。