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飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、使用過程中添加的少量或微量物質(zhì),在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料,對強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營養(yǎng)價(jià)值,提高動物生產(chǎn)性能,保證動物健康,節(jié)省飼料成本,改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。
當(dāng)前乃至今后一段時(shí)間內(nèi),飼料添加劑廠家開發(fā)生產(chǎn),將呈現(xiàn)出以下九大發(fā)展方向:科技化。隨著飼料添加劑行業(yè)科技化進(jìn)程的不斷推進(jìn),將出現(xiàn)一批科技含量高的飼料添加劑品種,從而帶動飼料工業(yè)向科技化方向發(fā)展,促進(jìn)飼料工業(yè)、畜牧業(yè)向更高層次發(fā)展。專業(yè)化。目前,飼料添加劑行業(yè)還附屬于飼料工業(yè)、制藥業(yè)等相關(guān)行業(yè),專業(yè)化程度不高。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展,對配合飼料的需求量會大幅度增加,質(zhì)量要求也不斷提高,這將有力地推動飼料添加劑行業(yè)的專業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。
1、抑制有害菌的繁殖,使腸內(nèi)菌群保持正常。
抑制和阻止腸內(nèi)有害菌的發(fā)生,使有益菌增加,恢復(fù)維持健康的腸內(nèi)菌群。主要的抑制病原大腸菌、梭狀芽胞桿菌、沙門氏菌、β溶血性類細(xì)菌等的繁殖。
2、產(chǎn)生消化酶
合成維生素可以產(chǎn)生淀粉酶和蛋白酶等消化酶以及維生素b群,另外維生素a的合成也已被證實(shí)。
3、增強(qiáng)免疫作用
通過刺激腸道內(nèi)免疫系細(xì)胞,增加局部抗體的形成,從而增力。巨噬細(xì)胞活性。微生物飼料添加劑可使肝臟內(nèi)大量蓄集有增強(qiáng)免疫作用的維生素a。
4、產(chǎn)生過氧化氫
過氧化氫對幾種潛在的病原微生物均有損害作用,它是由一些特殊的物質(zhì)在一些基質(zhì)上形成的。
5、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境:
益生素、酶制劑在動物腸道代謝過程中,分解了不易被動物吸收利用的粗蛋白質(zhì)、植酸酶及抗?fàn)I養(yǎng)因子,明顯防治了蠅蛆的滋生,有效切斷了氨氣、臭氣的來源,使動物糞便中有害氣體的濃度得到了有效降低,改善了飼養(yǎng)環(huán)境,降低了氨氣對人體的侵害,預(yù)防了畜禽呼吸道及腸道疾病的發(fā)生。