益生素添加劑的種類(lèi)及作用

益生素(Probiotic)又稱微生態(tài)制劑或活菌制劑，是一類(lèi)活性微生物添加劑。一方面，益生素被畜禽采食后能在消化道特別是腸道內(nèi)發(fā)育、繁殖并起有益作用，能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育，提高飼料利用率，降低幼畜幼禽死亡率，防止消化道疾病，提高機(jī)體免疫力;另一方面，相對(duì)使用抗生素引起的藥物殘留、耐藥菌株產(chǎn)生等問(wèn)題，作為新型綠色添加劑的益生素，由于其無(wú)殘留、無(wú)污染以及不產(chǎn)生耐藥性等特點(diǎn)，有其獨(dú)特的優(yōu)越之處，因而益生素已成為很有前途的新型微生物飼料添加劑。

　　常用益生素種類(lèi)

　　日本將益生素按功能分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是添加劑型，主要添加于幼齡畜禽飼料中，也可用于種畜禽飼料中，添加比例為0.02%~0.2%;另一類(lèi)是獸用藥品型，可用于治療腹瀉等消化道疾病。

　　PSB的菌體無(wú)毒，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)64.15%~66.0%，而且氨基酸組成齊全，含有機(jī)體需要的8種必需氨基酸，各種氨基酸的比例也比較合理。因具有細(xì)菌葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素等光合色素，而呈現(xiàn)一定顏色。細(xì)胞中還含有多種維生素，尤其是B族維生素極為豐富，維生素B2、葉酸、泛酸、生物素的含量也較高，同時(shí)還含有大量的類(lèi)胡蘿卜素、輔酶Q等生理活性物質(zhì)。因此，光合細(xì)菌具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這正是它在水產(chǎn)養(yǎng)殖中作為培水餌料及飼料添加成分的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　1.改善腸道微生態(tài)環(huán)境

　　正常情況下，腸道內(nèi)絕大多數(shù)為固有性細(xì)胞(如腸桿菌、鏈球菌和乳桿菌等)，極少量為其他菌(如葡萄球菌、嗜血桿菌等)。各種菌群間既具有正相關(guān)系，又有負(fù)相關(guān)系。正相效應(yīng)促使種群發(fā)展，在特定環(huán)境內(nèi)發(fā)展并走向群落，而外相效應(yīng)則限制或阻止種群的過(guò)度膨脹。這兩種相互作用達(dá)到平衡時(shí)，我們稱之為“微生態(tài)平衡”。但是某些條件改變時(shí)，如外界環(huán)境中的物理、化學(xué)或生物性改變，機(jī)體處于病理狀態(tài)，免疫力下降以及使用抗生素藥物后，會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)菌落比例失調(diào)，此時(shí)腐敗菌和致病菌會(huì)大量繁殖，使有益菌減少，造成微生態(tài)失調(diào)，使動(dòng)物體產(chǎn)生疾病。

　　當(dāng)益生菌進(jìn)入消化道后，一方面通過(guò)生長(zhǎng)繁殖消耗腸道內(nèi)大量氧氣，奪取其他氧型菌的生長(zhǎng)條件;另一方面益生菌通過(guò)自身產(chǎn)生一些物質(zhì)以抑制其他有害菌生長(zhǎng)。如乳酸菌分解糖類(lèi)生產(chǎn)乳酸、乙酸，酵母產(chǎn)生乙醇等都抑制其他菌生長(zhǎng)，從而使腸道內(nèi)有益菌重新占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位，建立起良好的微生物群系。

   　2.增強(qiáng)動(dòng)物免疫機(jī)能

　　增強(qiáng)腸道有益菌，特別是乳酸菌，對(duì)動(dòng)物的免疫系統(tǒng)具有促進(jìn)作用，對(duì)特異性的細(xì)胞和體液免疫以及非特異性免疫(吞噬和補(bǔ)體反應(yīng))都有重要作用。如子豬乳酸桿菌能以某種免疫調(diào)節(jié)因子的形成起作用，刺激腸道局部型免疫反應(yīng)，使機(jī)體的抗體水平和巨嗜細(xì)胞活性大大提高。即益生菌可以作為抗原來(lái)產(chǎn)生相應(yīng)抗體。反過(guò)來(lái)，免疫機(jī)能的增強(qiáng)對(duì)維持和促進(jìn)腸內(nèi)菌群數(shù)量又起著重要作用。

　　3.對(duì)奶牛乳房炎的治療

　　獸醫(yī)臨床采用等星青霉素配以腎上腺素以增大局部血藥濃度，達(dá)到殺滅有害菌的目的。但由于千星青霉素釋藥速度慢，難以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到有效的血藥濃度，因此只能適用于非急性、非重癥感染。而本品由于含有注射用青霉素G鉀，能夠在短時(shí)間內(nèi)在炎癥局部產(chǎn)生較高的血藥濃度，不僅擴(kuò)大了其適應(yīng)癥，而且能很好地減少耐藥菌株的產(chǎn)生。同時(shí)，有效成分安乃近對(duì)乳房炎的熱痛癥狀也有很好的治療作用。

　　本品所用處方均為獸醫(yī)臨床常用藥，成本低廉，價(jià)格適中，經(jīng)臨床試驗(yàn)證明：該藥無(wú)1例出現(xiàn)任何副作用。因此本品十分安全，副作用極低，4天~5天注射1次，極大地節(jié)約人力與財(cái)力，值得在獸醫(yī)臨床大力推廣應(yīng)用。