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益生素添加劑的種類及作用

2021-07-16 11:08:50

益生素(Probiotic)又稱微生態(tài)制劑或活菌制劑,是一類活性微生物添加劑。一方面,益生素被畜禽采食后能在消化道特別是腸道內(nèi)發(fā)育、繁殖并起有益作用,能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育,提高飼料利用率,降低幼畜幼禽死亡率,防止消化道疾病,提高機(jī)體免疫力;另一方面,相對(duì)使用抗生素引起的藥物殘留、耐藥菌株產(chǎn)生等問(wèn)題,作為新型綠色添加劑的益生素,由于其無(wú)殘留、無(wú)污染以及不產(chǎn)生耐藥性等特點(diǎn),有其獨(dú)特的優(yōu)越之處,因而益生素已成為很有前途的新型微生物飼料添加劑。

微生物飼料添加劑

  常用益生素種類

  日本將益生素按功能分為兩大類:一類是添加劑型,主要添加于幼齡畜禽飼料中,也可用于種畜禽飼料中,添加比例為0.02%~0.2%;另一類是獸用藥品型,可用于治療腹瀉等消化道疾病。

  PSB的菌體無(wú)毒,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)64.15%~66.0%,而且氨基酸組成齊全,含有機(jī)體需要的8種必需氨基酸,各種氨基酸的比例也比較合理。因具有細(xì)菌葉綠素和類胡蘿卜素等光合色素,而呈現(xiàn)一定顏色。細(xì)胞中還含有多種維生素,尤其是B族維生素極為豐富,維生素B2、葉酸、泛酸、生物素的含量也較高,同時(shí)還含有大量的類胡蘿卜素、輔酶Q等生理活性物質(zhì)。因此,光合細(xì)菌具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這正是它在水產(chǎn)養(yǎng)殖中作為培水餌料及飼料添加成分的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  1.改善腸道微生態(tài)環(huán)境

  正常情況下,腸道內(nèi)絕大多數(shù)為固有性細(xì)胞(如腸桿菌、鏈球菌和乳桿菌等),極少量為其他菌(如葡萄球菌、嗜血桿菌等)。各種菌群間既具有正相關(guān)系,又有負(fù)相關(guān)系。正相效應(yīng)促使種群發(fā)展,在特定環(huán)境內(nèi)發(fā)展并走向群落,而外相效應(yīng)則限制或阻止種群的過(guò)度膨脹。這兩種相互作用達(dá)到平衡時(shí),我們稱之為“微生態(tài)平衡”。但是某些條件改變時(shí),如外界環(huán)境中的物理、化學(xué)或生物性改變,機(jī)體處于病理狀態(tài),免疫力下降以及使用抗生素藥物后,會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)菌落比例失調(diào),此時(shí)腐敗菌和致病菌會(huì)大量繁殖,使有益菌減少,造成微生態(tài)失調(diào),使動(dòng)物體產(chǎn)生疾病。

  當(dāng)益生菌進(jìn)入消化道后,一方面通過(guò)生長(zhǎng)繁殖消耗腸道內(nèi)大量氧氣,奪取其他氧型菌的生長(zhǎng)條件;另一方面益生菌通過(guò)自身產(chǎn)生一些物質(zhì)以抑制其他有害菌生長(zhǎng)。如乳酸菌分解糖類生產(chǎn)乳酸、乙酸,酵母產(chǎn)生乙醇等都抑制其他菌生長(zhǎng),從而使腸道內(nèi)有益菌重新占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位,建立起良好的微生物群系。

    2.增強(qiáng)動(dòng)物免疫機(jī)能

  增強(qiáng)腸道有益菌,特別是乳酸菌,對(duì)動(dòng)物的免疫系統(tǒng)具有促進(jìn)作用,對(duì)特異性的細(xì)胞和體液免疫以及非特異性免疫(吞噬和補(bǔ)體反應(yīng))都有重要作用。如子豬乳酸桿菌能以某種免疫調(diào)節(jié)因子的形成起作用,刺激腸道局部型免疫反應(yīng),使機(jī)體的抗體水平和巨嗜細(xì)胞活性大大提高。即益生菌可以作為抗原來(lái)產(chǎn)生相應(yīng)抗體。反過(guò)來(lái),免疫機(jī)能的增強(qiáng)對(duì)維持和促進(jìn)腸內(nèi)菌群數(shù)量又起著重要作用。

  3.對(duì)奶牛乳房炎的治療

  獸醫(yī)臨床采用等星青霉素配以腎上腺素以增大局部血藥濃度,達(dá)到殺滅有害菌的目的。但由于千星青霉素釋藥速度慢,難以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到有效的血藥濃度,因此只能適用于非急性、非重癥感染。而本品由于含有注射用青霉素G鉀,能夠在短時(shí)間內(nèi)在炎癥局部產(chǎn)生較高的血藥濃度,不僅擴(kuò)大了其適應(yīng)癥,而且能很好地減少耐藥菌株的產(chǎn)生。同時(shí),有效成分安乃近對(duì)乳房炎的熱痛癥狀也有很好的治療作用。

  本品所用處方均為獸醫(yī)臨床常用藥,成本低廉,價(jià)格適中,經(jīng)臨床試驗(yàn)證明:該藥無(wú)1例出現(xiàn)任何副作用。因此本品十分安全,副作用極低,4天~5天注射1次,極大地節(jié)約人力與財(cái)力,值得在獸醫(yī)臨床大力推廣應(yīng)用。

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